REF | WAN4586211-ES |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Napa Valley.
Se recomienda maridar Penfolds Quantum Bin 98 con conejo al horno, platos muy elaborados, chuletillas de cordero y calamares rellenos. |
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Respecto a la cata de Penfolds Quantum Bin 98, en su fase visual destacan las notas rojo oscuro, glicérico y aspecto vigoroso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos tomillo, mermelada de frutos rojos, aromas a fruta negra madura y zumo de moras.
La cata de Penfolds Quantum Bin 98 en la fase gustativa destaca con bien criado, paso marcado por cítricos e integrado en taninos nobles.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.