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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La région de production de D.O. Ribera del Duero est située dans La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Il est recommandé de coupler Pago del Cielo Celeste Crianza 3 L avec agneau aux fines herbes, steak au poivre et cannellonis. |
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Concernant la dégustation de Pago del Cielo Celeste Crianza 3 L, les notes rouge foncé, opaque, réflexions cuivrées et noir de jais ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent arômes balsamiques, touches mentholées légères, café moulu et plein.
La dégustation de Pago del Cielo Celeste Crianza 3 L en phase gustative se démarque avec thym, entrée très douce, souvenir de toasts et finition fruits noirs.
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