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Indication Géographique Protégée (I.G.P.) Vin de Pays I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes.
La région de production de I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes est située dans La región de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia, y hasta los Pirineos Orientales en la frontera con España.
Il est recommandé de coupler Lafage La Retro Jeune avec cuisine végétarienne, moussaka et ragoûts simples. |
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Concernant la dégustation de Lafage La Retro Jeune, les notes rouge cerise foncé, nuances violettes, réflexions framboise et nuances rubis brillantes ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent bois de santal, parfum fin, puissance adéquate et champignons séchés.
La dégustation de Lafage La Retro Jeune en phase gustative se démarque avec évasé, chocolat ordinaire et fruit très expressif.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.