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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La région de production de D.O. Ribera del Duero est située dans La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Il est recommandé de coupler Iberian Sembro Edición Limitada Crianza avec pâtés moelleux, canard aux fruits rouges, viandes cuites et rôtis de gibier. |
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Concernant la dégustation de Iberian Sembro Edición Limitada Crianza, les notes couleur cerise picota mûre, bordure orange, bord cardinal et rouge vif ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent touches subtiles de bois, épices chaudes et arômes épicés.
La dégustation de Iberian Sembro Edición Limitada Crianza en phase gustative se démarque avec des notes de vanille, tanins polis, fruit sucré et ténacité mature.
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