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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alicante.
La région de production de D.O. Alicante est située dans La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.
Il est recommandé de coupler Gutiérrez de la Vega Ulises avec aubergine au parmesan, cuisine végétarienne et ragoût leonese. |
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Concernant la dégustation de Gutiérrez de la Vega Ulises, les notes couleur cerise, miroir propre et bourgogne rouge ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent pénétrant, notes épicées et réglisse noire.
La dégustation de Gutiérrez de la Vega Ulises en phase gustative se démarque avec bois bien intégré, poivre noir, pruneaux et tanins concentrés.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.