REF | WAN4582146-FR |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Saint-Émilion.
La région de production de A.O.C. Saint-Émilion est située dans La comarca de Libourne, en la margen derecha de la Dordoña. Está registrado como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y sus 5.400 hectáreas representan el 67,5% de la superficie total de las comunas vitivinícolas (Saint-Émilion, Saint-Christophe-des-Bardes, Saint-Hippolyte, Saint-Étienne-de-Lisse, Saint-Laurent-des- Combes, Saint-Pey-d'Armens, Saint-Sulpice-de-Faleyrens, Vignonet, y una parte de la comuna de Libourne) y el 6% del total de viñedos de Burdeos.
Il est recommandé de coupler Château Clos Fourtet avec côtes de porc, ragoût de lentilles et poisson cuit. |
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Concernant la dégustation de Château Clos Fourtet, les notes transparent, bordure bleue et pilori ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent mandarine, yaourt, chocolat rôti et bois grillés.
La dégustation de Château Clos Fourtet en phase gustative se démarque avec poivre blanc, douce sensation finale, souvenirs en cuir et impressionnant.
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