REF | WAN4581749-FR |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Hermitage.
La région de production de A.O.C. Hermitage est située dans La región vinícola del norte del Ródano, al sur de Lyon. La denominación procede de la ciudad de Tain l'Hermitage. Las vides crecen en el lado suroeste de una empinada colina de granito frente al sol de la tarde y se pueden dividir en varios viñedos más pequeños. Estos son Les Bessards al oeste, L'Hermite y La Chapelle en la cima de la montaña, y Bessards, Le Méal, Les Greffieux y Murets al este.
Il est recommandé de coupler Paul Jaboulet Aîné La Chapelle avec soupes de poisson, risottos, sardines marinées et nourriture méditérranéenne. |
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Concernant la dégustation de Paul Jaboulet Aîné La Chapelle, les notes réflexions violettes, robe rubis intense, élégant et rouge violacé ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent très élégant, chocolat rôti et le café torréfié.
La dégustation de Paul Jaboulet Aîné La Chapelle en phase gustative se démarque avec finition longue et enveloppante, entrée directe et acidité bien équilibrée.
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