REF | WAN4580405-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La région de production de D.O. Ribera del Duero est située dans La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Il est recommandé de coupler Tionio Austum Ecològic avec lapin aux fines herbes, plats grillés, viandes cuites avec sauce et riz ajoarriero. |
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Concernant la dégustation de Tionio Austum Ecològic, les notes nuances de carreaux, réflexions carmin, très intense et chute lente ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits des bois, bois de chauffage, puissant et souvenirs de légumes.
La dégustation de Tionio Austum Ecològic en phase gustative se démarque avec bonne fin, tanins élégants et entrée conviviale.
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