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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Calatayud.
La région de production de D.O. Calatayud est située dans La región occidental de la provincia de Zaragoza, en España, compuesta por 46 municipios y regada por los Ríos Jalón, Jiloca, Piedra, Mesa, Ribota y Manubles.
Il est recommandé de coupler San Alejandro Baltasar Gracián Crianza 1,5 L avec ragoût de bœuf, paellas et joue de rosbif. |
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Concernant la dégustation de San Alejandro Baltasar Gracián Crianza 1,5 L, les notes garniture dorée, rouge intense, légèrement opaque et couleur cerise grenat ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits sauvages, épices minérales et fond à confiture.
La dégustation de San Alejandro Baltasar Gracián Crianza 1,5 L en phase gustative se démarque avec arrière-goût franc, extrémité moyenne et douce fin.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.