REF | WAN4578470-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
La région de production de D.O. Empordà est située dans La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
Il est recommandé de coupler Garriguella Llepafils Negre Jeune avec steak au poivre, ragoûts de montagne et craquelins de porc au four. |
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Concernant la dégustation de Garriguella Llepafils Negre Jeune, les notes réflexions carmin, évolution du grenat et rouge rubis profond ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent yaourt, marmelade de framboises et fruits noirs et rouges.
La dégustation de Garriguella Llepafils Negre Jeune en phase gustative se démarque avec notes variétales, acidité bien intégrée et chêne.
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