REF | WAN4577655-FR |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côtes du Roussillon.
La région de production de A.O.C. Côtes du Roussillon est située dans Uno de los condados históricos del antiguo Principado de Cataluña, que corresponde aproximadamente al actual departamento de los Pirineos Orientales del sur de Francia. También puede referirse a Cataluña del Norte o Cataluña francesa, la primera utilizada por los hablantes de catalán y la segunda utilizada por los hablantes de francés.
Il est recommandé de coupler Gérard Bertrand Clos d'Ora avec secret ibérique, salades aux noix, légumes à la béchamel et crème d'escargot. |
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Concernant la dégustation de Gérard Bertrand Clos d'Ora, les notes couleur prune, rouge cerise intense, bourgogne rouge et pilori mûr ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent frais, tons épicés et notes de cassis.
La dégustation de Gérard Bertrand Clos d'Ora en phase gustative se démarque avec fraises, très beau passage et intéressant.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.