| REF | WAN4577518-FR |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Pauillac.
La région de production de A.O.C. Pauillac est située dans La orilla oeste de la Gironda, al norte de St-Julien. Limita al oeste con la parroquia de St Sauveur y el bosque de las Landas. Las tres comunas se encuentran dentro del Haut-Médoc. La ciudad de Pauillac es la más grande del Médoc, con una población de más de 5000. Pauillac es algo más elevada que la zona circundante, y alcanza un pico de casi 30 metros sobre el nivel del mar en la región de Château Pontet-Canet. El suelo es de grava, como con la mayor parte del Haut-Médoc. El bosque al oeste protege las vides de los vientos del Atlántico. Pauillac contiene alrededor de 1200 hectáreas de viñedos.
| Il est recommandé de coupler Château Mouton-Rothschild avec la morue, carpaccio de cèpes, poitrine grillée et ragoûts de perdrix. |
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Concernant la dégustation de Château Mouton-Rothschild, les notes bords violets, violette, garniture rouge bleuâtre et rouge violacé ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent prunelles, grains de café, souvenirs de légumes et bois très expressif.
La dégustation de Château Mouton-Rothschild en phase gustative se démarque avec tanin large, attaque douce et équilibré.
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
Si vous n'avez pas plus de 18 ans, vous devez quitter ce site.
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
A.O.C. Pauillac
Vendredi 17 - Ludi 20 Janvier.
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot.
Argentine
États-Unis
Australie
Chardonnay
