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Beloki es la máxima expresión de un Rioja moderno. Respetando las tradiciones, aportamos un nuevo enfoque, que sorprenderá a los consumidores que disfrutan tanto de la tradición como de la innovación en una copa de vino. 90% Tempranillo y 10% Graciano, color rojo picota con reflejos granates. Notas ahumadas de roble y especias. En boca, la textura es suave, con taninos muy elegantes, con un final largo y aterciopelado. Envejecido 36 meses en barricas de 225L. de roble americano y francés.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Il est recommandé de coupler Hammeken Beloki Réserve avec lapin au four, soupe de poisson et fromages à pâte molle. |
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Concernant la dégustation de Hammeken Beloki Réserve, les notes garniture dorée, violet très opaque et nuances rubis ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes de menthe, fruits mûrs et des notes de vanille.
La dégustation de Hammeken Beloki Réserve en phase gustative se démarque avec caractère apprécié, robustesse importante, bois-fruit équilibré et astringence contrôlée.
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