REF | WAN4570746-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
La région de production de D.O. Empordà est située dans La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
Il est recommandé de coupler Espelt Vidivi Crianza 1,5 L avec salades, jambon ibérique, carpaccios, gésiers de canard, ragoût de bœuf et dinde aux prunes. |
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Concernant la dégustation de Espelt Vidivi Crianza 1,5 L, les notes cerise intense ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent complexe, épices, subtil, grillé et vanilles.
La dégustation de Espelt Vidivi Crianza 1,5 L en phase gustative se démarque avec tanins mûrs, très long et très équilibré.
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