| REF | WAN4570359-FR |
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Se elabora a partir de viñas de entre 20 y 80 años con rendimientos de 4.000 kg/ha. Con una maceración más larga (unos 15/18 días) y una crianza tradicional: unos 20 meses en barricas por un tercio nuevas, un tercio de un vino y un tercio de dos vinos y 70% de roble francés. Un vino complejo, potente y elegante a la vez, que se crece con el tiempo.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Toro.
La région de production de D.O. Toro est située dans La región de las provincias de Zamora y Valladolid, España, regada por el río Duero. Incluye 12 municipios de la provincia de Zamora (Argujillo, La Bóveda de Toro, Morales de Toro, El Pego, Peleagonzalo, El Piñero, San Miguel de la Ribera, Sanzoles, Toro, Valdefinjas, Venialbo y Villabuena del Puente) y 3 de Valladolid (San Román de Hornija, Villafranca de Duero y los pagos de Villaester de Arriba y Villaester de Abajo, del término municipal de Pedrosa del Rey), teniendo la localidad de Toro como centro de la denominación.
| Il est recommandé de coupler Quinta de la Quietud Crianza 1,5 L avec fromages affinés, jambon ibérique, légumes grillés, fromages semi-affinés, viandes cuites, queue de taureau, caille, perdrix et ragoût de veau. |
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Concernant la dégustation de Quinta de la Quietud Crianza 1,5 L, les notes couleur cerise et très intense ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruit mûr, puissant, minéral, floral et beaux toasts.
La dégustation de Quinta de la Quietud Crianza 1,5 L en phase gustative se démarque avec tanins veloutés, puissant, charnu, savoureux, harmonieux, plein, très élégant et très polyvalent.
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D.O. Toro
Argentine
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Tempranillo
Chardonnay
