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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La région de production de D.O. Ribera del Duero est située dans La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Il est recommandé de coupler Bosque de Matasnos avec riz à la viande, agneau rôti, canapés et poisson grillé et grillé. |
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Concernant la dégustation de Bosque de Matasnos, les notes larme abondante, réflexions ambrées, légères nuances de carreaux et bord fin rubis ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent pain toasté, très parfumé, arômes de fruits noirs et rouges et épices noires.
La dégustation de Bosque de Matasnos en phase gustative se démarque avec fruits frais, accablant, très élégant et fin voluptueuse.
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