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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La région de production de D.O.Ca. Priorat est située dans La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Il est recommandé de coupler Portal del Priorat Negre de Negres Crianza 3 L avec viande rouge, steak de bœuf, ragoûts traditionnels et poulet au homard. |
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Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent frais, myrtilles, fruits rouges, parenting intégré et fraises des bois.
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