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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cigales.
La région de production de D.O. Cigales est située dans La región regada por el río Pisuerga a caballo entre la provincia de Palencia y la provincia de Valladolid, en España y que comprende trece municipios cuyo centro es Cigales.
Il est recommandé de coupler Museum Numerus Clausus avec légumineuses cuites, dinde rôtie, pain de viande à la seiche et cibet de lièvre. |
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Concernant la dégustation de Museum Numerus Clausus, les notes groseille, légères nuances de carreaux et légèrement opaque ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent tableau, très élégant, fond minéral et mûres confites.
La dégustation de Museum Numerus Clausus en phase gustative se démarque avec encens, entrée gourmande et tanins de bois.
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