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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La région de production de D.O. Rías Baixas est située dans La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
Il est recommandé de coupler Valmiñor Abade de Couto avec salades à la viande, carabinieri, entrecôte grillée et viandes rouges délicates. |
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Concernant la dégustation de Valmiñor Abade de Couto, les notes reflets bleutés, nuances violettes, teintes rougeâtres et apparence propre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent balai, confiture de mûres et fruits noirs de la forêt.
La dégustation de Valmiñor Abade de Couto en phase gustative se démarque avec douce, notes de tabac, large persistance et équilibré.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.