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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Costers del Segre.
La région de production de D.O. Costers del Segre est située dans La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues.
Il est recommandé de coupler Raimat Vallcorba Spécimen de Collection Réserve avec carpaccio de cèpes, saumon en papillote et poisson épicé. |
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Concernant la dégustation de Raimat Vallcorba Spécimen de Collection Réserve, les notes rouge rubis intense, ménisque rouge et grenat scintille ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent charbon de bois, notes d'alcool et souvenirs en cuir.
La dégustation de Raimat Vallcorba Spécimen de Collection Réserve en phase gustative se démarque avec notes minérales, rafraîchissant, corps et acidité et intégré dans des tanins nobles.
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.