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Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Pomerol.
La région de production de A.O.C. Pomerol est située dans La comarca más pequeña de las principales regiones de vinos finos en Burdeos, que cubre un área de aproximadamente 3 kilómetros de ancho por 4 kilómetros de largo. Es aproximadamente una séptima parte del tamaño de su vecino de la orilla derecha, Saint-Émilion, mucho más grande, y está a la par de la comuna más pequeña de la margen izquierda de Saint-Julien AOC en el Médoc. A diferencia de otras regiones vinícolas francesas, como Borgoña y el Valle del Ródano, actualmente no hay cooperativas que operen en Pomerol.
Il est recommandé de coupler Château Lafite-Rothschild L'Evangile avec bœuf grillé, la con, viandes pas très fortes et viande grillée. |
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Concernant la dégustation de Château Lafite-Rothschild L'Evangile, les notes larme abondante, grenat scintille et rouge vif ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent puissant, amandes tendres et fond torréfié.
La dégustation de Château Lafite-Rothschild L'Evangile en phase gustative se démarque avec fruits sauvages, splendide structure, fond grillé et fruit très expressif.
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