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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alicante.
La région de production de D.O. Alicante est située dans La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.
Il est recommandé de coupler Bocopa Laudum Chêne avec toutes sortes de poissons, cuit, salades de pâtes et juif. |
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Concernant la dégustation de Bocopa Laudum Chêne, les notes couleur rouge cerise, bordures ocre, structuré et beaucoup d'intensité ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent tourbe, fond de menthol, souvenirs de légumes et fond torréfié.
La dégustation de Bocopa Laudum Chêne en phase gustative se démarque avec large persistance, bois finaux et légèrement fruité.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.