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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Il est recommandé de coupler Viña Real Réserve avec fromages affinés. |
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Concernant la dégustation de Viña Real Réserve, les notes joli, bord large, structuré et teinté puissant ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent rafraîchissant, confiture de mûres et groseille.
La dégustation de Viña Real Réserve en phase gustative se démarque avec fructueux, très franc et solide.
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