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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Il est recommandé de coupler Valenciso 10 Años Después Réserve 10 Ans avec grillé, canapés, viande blanche grillée et plats suggestifs. |
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Concernant la dégustation de Valenciso 10 Años Después Réserve 10 Ans, les notes propre, couleur rose framboise, rouge mûre et miroir propre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent feuille de tomate, bois exotiques et confiture de cerises.
La dégustation de Valenciso 10 Años Después Réserve 10 Ans en phase gustative se démarque avec finition douce, arrière-goût explosif et longueur du minerai.
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