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Una partida especial de sólo 3.000 botellas con el que podrán disfrutar de un gran vino y comprobar la excelente evolución de los vinos de Rioja de calidad, elaborados con mimo y criados con paciencia en bodega. Un gran clásico, un vino con elegantes aromas, mucho nervio todavía, redondo, delicioso. Envejecido durante 8 años en depósitos de cemento y barricas de roble. Embotellado en junio de 2015.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La región de producción de D.O.Ca. Rioja se encuentra en Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Se recomienda maridar Valenciso 10 Años Después Reserva 10 Años con parrilladas, canapés, carnes blancas a la plancha y platos sugerentes. |
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Respecto a la cata de Valenciso 10 Años Después Reserva 10 Años, en su fase visual destacan las notas limpio, color rosa frambuesa, rojo mora y espejo limpio.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos hoja de tomate, maderas exóticas y confitura de cerezas.
La cata de Valenciso 10 Años Después Reserva 10 Años en la fase gustativa destaca con final suave, retrogusto explosivo y largo de mineral.
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