REF | WAN4561533-FR |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Castel del Monte Nero di Troia Riserva.
La région de production de D.O.C.G. Castel del Monte Nero di Troia Riserva est située dans Las provincias de Bari y Foggia, en la región de Puglia, Italia.
Il est recommandé de coupler Torrevento Ottagono Réserve avec porc rôti, riz au poisson, viandes avec des sauces crémeuses et viande rouge grillée. |
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Concernant la dégustation de Torrevento Ottagono Réserve, les notes intense, bordure cardinale et teintes vivantes ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent menthe poivrée, notes grillées de vieillissement, bien assemblé et grande expression variétale.
La dégustation de Torrevento Ottagono Réserve en phase gustative se démarque avec très élégant, la mûre et tanins très introduits.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.