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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Il est recommandé de coupler Torre de Oña Finca San Martín Crianza avec saucisses, toutes sortes de viande, tapas et plats principaux. |
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Concernant la dégustation de Torre de Oña Finca San Martín Crianza, les notes rouge cerise et garniture rubis ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent intense, arômes fruités, fraises, notes balsamiques, anis, myrtilles, cacao, chêne, notes de caramel et vanilles.
La dégustation de Torre de Oña Finca San Martín Crianza en phase gustative se démarque avec frais, fruité, tanins souples, équilibré, savoureux et corps moyen.
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