| REF | WAN4561147-FR |
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La propiedad de Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy se compone de cuatro fincas en el noroeste de Italia, localizadas entre las Langhe y Monferrato: Martinenga, Monte Aribaldo, La Serra y Monte Colombo. Todas ellas pertenecen a la familia Grésy desde 1797, aunque no iniciaron su actividad vinícola hasta doscientos años más tarde, en 1973. Martinenga no es sólo la parcela más extensa de la bodega, sino también su eje vertebrador. Las características del viñedo, con su pintoresca disposición a modo de anfiteatro natural, con exposición al sur y sobre suelos ricos en margas azules (mezcla de arcillas con materiales calizos), resultan ideales para el cultivo de la variedad nebbiolo. De ella procede un Barbaresco de clase superior y finura excepcional. En las instalaciones de la finca, dotadas del más moderno equipamiento para la producción de alta calidad, Martinenga acoge también la vinificación de los otros vinos de la propiedad y los dota de la elegancia y personalidad propias de la casa. En la bodega, se siguen métodos tradicionales de elaboración, como las largas maceraciones dirigidas a extraer toda la tanicidad que hace del Barbaresco un vino único e inconfundible. Barbaresco Martinenga es un vino exquisitamente delicado que se presenta con un clásico color rojo granate. En nariz, de su bouquet variopinto destacan las notas varietales de frutos rojos y flores, a las que siguen otras de corteza, ruibarbo, regaliz y menta sobre un tenue fondo mineral. En el paladar se desliza con tanta gracia y refinamiento como intensidad, con frescura, con taninos firmes que presagian su larga vida. En pocas palabras, el mejor final que puede esperarse de una nebbiolo de excelente calidad: un vino elegante, fino, delicado, armónico y seductor. Desde el primer sorbo y hasta la última gota.
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barbaresco.
La région de production de D.O.C.G. Barbaresco est située dans La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
| Il est recommandé de coupler Cisa Asinari Marchesi di Grésy Martinenga avec cuisine orientale, ragoûts traditionnels et poisson grillé et grillé. |
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Concernant la dégustation de Cisa Asinari Marchesi di Grésy Martinenga, les notes propre, bords violets et bordures cerises ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent épices sucrées, notes de bois et compote de fraises.
La dégustation de Cisa Asinari Marchesi di Grésy Martinenga en phase gustative se démarque avec large entrée, bon pas et rôti.
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D.O.C.G. Barbaresco
Nebbiolo.
Expédition Espagne
Argentine
États-Unis
Australie
Chardonnay
