REF | WAN4560702-FR |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barolo.
La région de production de D.O.C.G. Barolo est située dans La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Il est recommandé de coupler Sordo Monvigliero avec enfant, viandes et légumineuses au bacon. |
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Concernant la dégustation de Sordo Monvigliero, les notes rouge, fer à cheval opaque, pointe violette et violette intense ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent figues sèches, le tabac et doux.
La dégustation de Sordo Monvigliero en phase gustative se démarque avec texture fine, tanins polis et très bonne intensité.
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