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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La région de production de D.O. Ribera del Duero est située dans La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Il est recommandé de coupler Pago de los Capellanes Crianza 1,5 L avec cuisine méditerranéenne, veau, civettes et ragoûts de légumes. |
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Concernant la dégustation de Pago de los Capellanes Crianza 1,5 L, les notes rouge cerise, propre et opaque ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent réglisse, notes balsamiques, fruits noirs mûrs, bois nobles, bien, fenouil et fines herbes.
La dégustation de Pago de los Capellanes Crianza 1,5 L en phase gustative se démarque avec fruité, persistant, corpulent, finition longue et acidité bien intégrée.
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