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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Il est recommandé de coupler Muga Prado Enea Grande Réserve avec fromages affinés, viande de cerf et lapin grillé. |
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Concernant la dégustation de Muga Prado Enea Grande Réserve, les notes violet foncé, réflexions framboise et pilori intense ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent toasts au baril, notes de fruits mûrs et notes d'arbustes méditerranéens.
La dégustation de Muga Prado Enea Grande Réserve en phase gustative se démarque avec tanins nobles, agréable à boire et notes torréfiées.
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