REF | WAN4512499-FR |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Il est recommandé de coupler Ntra. Sra. de Remelluri Lindes Viñedos de Ábalos avec salades aux fleurs, fromages de vache, poisson bleu et riz de mer et de montagne. |
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Concernant la dégustation de Ntra. Sra. de Remelluri Lindes Viñedos de Ábalos, les notes couleur cerise foncée, cape brillante et teinte grenat ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent la mûre, fond grillé et fond de menthol.
La dégustation de Ntra. Sra. de Remelluri Lindes Viñedos de Ábalos en phase gustative se démarque avec tanins expressifs, sensations soyeuses et excellente pureté.
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