REF | WAN4512499-ES |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La región de producción de D.O.Ca. Rioja se encuentra en Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Se recomienda maridar Ntra. Sra. de Remelluri Lindes Viñedos de Ábalos con ensaladas con flores, quesos de vaca, pescados azules y arroces mar y montaña. |
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Respecto a la cata de Ntra. Sra. de Remelluri Lindes Viñedos de Ábalos, en su fase visual destacan las notas color cereza oscuro, capa brillante y tonalidad granate.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos zarzamora, fondo de tostados y fondo mentolado.
La cata de Ntra. Sra. de Remelluri Lindes Viñedos de Ábalos en la fase gustativa destaca con taninos expresivos, sensaciones sedosas y excelente pureza.
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