| REF | WAN4558300-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La région de production de D.O. Penedès est située dans La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
| Il est recommandé de coupler Mont-Rubí Black Jeune avec saucisses, riz moelleux et plats cuisinés aux herbes. |
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Concernant la dégustation de Mont-Rubí Black Jeune, les notes violette rouge ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent parfums floraux, arômes fruités, fruits frais et violettes.
La dégustation de Mont-Rubí Black Jeune en phase gustative se démarque avec frais, bonne entrée, finition longue, notes fruitées, mûres et accablant.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
D.O. Penedès
Grenache.
Argentine
États-Unis
Australie
Chardonnay
