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Para la crianza se emplean barricas nuevas y de un vino.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La région de production de D.O.Ca. Priorat est située dans La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Il est recommandé de coupler Mas Igneus Fa 112 Crianza avec viande rouge, viandes grillées, grillé, ragoûts de viande, bœuf, légumes grillés, plats cohérents et la cuisine traditionnelle. |
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Concernant la dégustation de Mas Igneus Fa 112 Crianza, les notes brillant, rouge cerise, propre et réflexions grenat ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruit confit, complexe, élégant, arômes fruités, fruits rouges, notes épicées, notes balsamiques, notes de vieillissement, canelle et intensité moyenne.
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