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Il est recommandé de coupler Lafarge-Vial Clos Vernay Biologique avec perdrix, soupe de poisson, poisson non gras et pâtes à la sauce au basilic. |
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Concernant la dégustation de Lafarge-Vial Clos Vernay Biologique, les notes rouge rubis intense, belle cape, rougeâtre et gamme de couleurs élevée ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fraises des bois, le tabac et cuirs.
La dégustation de Lafarge-Vial Clos Vernay Biologique en phase gustative se démarque avec légèrement acide, anis, sensations chaudes et saveurs douces.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.