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Il est recommandé de coupler Jean Marc Després Domaine de la Madone avec viandes grillées, carpaccios, agneau rôti et ragoût de veau. |
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Concernant la dégustation de Jean Marc Després Domaine de la Madone, les notes iridescence grenat, réflexions meurtries et tons de carreaux doux ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent bois de chêne, frotter, ouvert et beaucoup de profondeur.
La dégustation de Jean Marc Després Domaine de la Madone en phase gustative se démarque avec tanin de haute qualité, arrière-goût de framboise, impressionnant et légume.
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