«Marqués de Griñón Crianza»

D.O.P. Vino de Pago Dominio de Valdepusa, Espagne D.O.P. Vino de Pago Dominio de Valdepusa
by Pagos Marqués de Griñón


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Détails
  • EspagneEspagne.
  • EspagneCastilla La Mancha.
  • EspagneD.O.P. Vino de Pago Dominio de Valdepusa.
  • Vin rougeCabernet Sauvignon.
  • Vin rouge. D.O.P. Vino de Pago Dominio de Valdepusa.
  • Actuellement commercialisé par le producteur.
  • Crianza.
  • Bouteille.
  • 75 cl.
  • 15% Vol.
  • 16ºC.
  • 22 Notes des utilisateurs.

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«Marqués de Griñón Crianza»
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Español [ ES ]
Dominio de Valdepusa fue el primer pago español reconocido como Denominación de Origen propia y su cabernet sauvignon el vino que empezó a forjar la leyenda. Fue la primera uva que plantó Carlos Falcó, Marqués de Griñón, cuando el varietal no gozaba de la popularidad actual en España. El señor Falcó viajó a Francia en busca de los mejores clones de cabernet sauvignon y los plantó en su finca toledana, convirtiéndose así en un auténtico pionero en el trabajo con dicha uva en España. Pero no fue esa la única innovación, ya en 1974 introdujo el riego por goteo, para evitar sobremaduraciones y asegurar el equilibrio de las uvas, y en 1994 importó el sistema de conducción de doble pantalla que favorece la aireación y maduración de las uvas. Marqués de Griñón Cabernet Sauvignon es un vino señorial, noble. Carácter, carácter y más carácter es lo que desprende por los cuatro costados. La lágrima es muy densa y la capa oscura, opaca. La nariz conquista desde el inicio, lanzando multitud de mensajes que cuesta descifrar. Todo está perfectamente ensamblado en un mensaje complejo pero armónico. Recuerdos a maltas tostadas, a cerveza porter, a cacao, incluso a after-eight. Licor de café, mina de lápiz, fruta negra muy madura y un sorprendente aroma a anchoas que parece derivar de las plantas que rodean la finca. Ancho y largo, profundo y envolvente. Pesa pero fluye, impacta y parece no tener fin. Sin duda alguna, uno de los mejores cabernet sauvignon de España. Envejecido durante 12-15 meses en barricas nuevas de roble francés.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Vino de Pago (V.d.P.) D.O.P. Vino de Pago Dominio de Valdepusa.

La région de production de D.O.P. Vino de Pago Dominio de Valdepusa est située dans La comarca de Malpica de Tajo, en la provincia de Toledo, España.
Il est recommandé de coupler Marqués de Griñón Crianza avec viande de cerf, risotto aux champignons et osobuco.
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Le Sommelier «Marqués de Griñón Crianza»
Notes de dégustation: Marqués de Griñón Crianza

Concernant la dégustation de Marqués de Griñón Crianza, les notes belle couleur cerise, tranchant et mature ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent le beurre, compote de fruits rouges et admirable.

La dégustation de Marqués de Griñón Crianza en phase gustative se démarque avec très bien équilibré, minéraux végétaux et déploiement postérieur intense.

«Marqués de Griñón»

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Mentions Légales: Marqués de Griñón Crianza

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