• France.
• Beaujolais.
• A.O.C. Morgon.
• Gamay.
• Vin rouge. A.O.C. Morgon.
• Actuellement commercialisé par le producteur.

  
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• Jeune.
• Bouteille.
• 75 cl.
• 12.5% Vol.
• 14ºC - 16ºC.

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El Cuvée 3.14 proviene de las viñas centenarias de Foillard en Morgon. Fermenta con levaduras autóctonas durante 3-4 semanas, sin sulfuroso añadido. Para su crianza se deja reposar 9 meses en barricas de roble usadas. Embotellado sin filtrar. En nariz desprende recuerdos de hoja de té y cerezas negras maduras. En boca resulta firme y sabroso, con un fondo mineral terroso, casi alquitranado. Final elegante y sostenido y postgusto especiado con destellos de regaliz.

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Morgon.

La région de production de A.O.C. Morgon est située dans La región de Beaujolais. Cubre 39 comunas o aldeas en el Alto Beaujolais, la parte norte de la región que representa un cuarto de producción.