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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La région de production de D.O. Ribera del Duero est située dans La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Il est recommandé de coupler Goyo García Viadero El Peruco Crianza avec saucisses, fruits secs et ragoûts de poisson. |
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Concernant la dégustation de Goyo García Viadero El Peruco Crianza, les notes nuances grenat, bordures marron et rouge grenat ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent saline, finition intense et fruits noirs intenses.
La dégustation de Goyo García Viadero El Peruco Crianza en phase gustative se démarque avec fin complexe, alcool équilibré et tanin rond.
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