REF | WAN4554881-FR |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Langhe.
La région de production de D.O.C. Langhe est située dans La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Il est recommandé de coupler Enzo Boglietti avec ragoût de venin, fromages très affinés, bacalao al ajoarriero et nourriture méditérranéenne. |
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Concernant la dégustation de Enzo Boglietti, les notes couleur rouge cerise, tons bleus et violets, réflexions grenat et nuances rubis ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent caramel au beurre, fruits noirs, touches grillées et liqueur de griotte.
La dégustation de Enzo Boglietti en phase gustative se démarque avec douce, déploiement postérieur intense et difficile.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.