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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jumilla.
La région de production de D.O. Jumilla est située dans Los municipios de Albatana, Fuente-Álamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur y Tobarra, en la provincia de Albacete y Jumilla, en Murcia, precisamente su sede.
Il est recommandé de coupler Cerrón Stratum Wines La Calera del Escaramujo Biologique avec desserts au chocolat, poisson bleu et poisson blanc. |
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Concernant la dégustation de Cerrón Stratum Wines La Calera del Escaramujo Biologique, les notes bords violets, réflexions ambrées, nuances vives et couleur cerise mûre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent des sucreries, poivre blanc et notes fruitées et minérales.
La dégustation de Cerrón Stratum Wines La Calera del Escaramujo Biologique en phase gustative se démarque avec arrière-goût élégant, tanins fermes et vifs et grande profondeur.
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