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Este Premier Cru nos deleita los sentidos con sus aromas de fresas, frambuesas, violetas... y una bonita concentración y estructura. Un vino de gran calidad, suave y con taninos sedosos. Criado entre 15 y 18 meses en barricas nuevas (70%), de segundo y tercer vino de roble francés.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Chambolle-Musigny.
La région de production de A.O.C. Chambolle-Musigny est située dans Exclusivamente el pueblo de Chambolle-Musigny en Côte de Nuits de Borgoña. La denominación solo puede utilizarse para el vino tinto con Pinot noir como uva principal. Hay 25 viñedos Premier Cru en Chambolle-Musigny, y dos viñedos Grand Cru: Musigny y Bonnes Mares. Los vinos de Chambolle-Musigny son típicamente descritos como los más "femeninos" entre los vinos tintos de la Côte de Nuits, con elegancia floral en lugar de poder.
Il est recommandé de coupler Confuron Chambolle-Musigny Premier Cru Crianza avec riz à la viande, jeu à plumes, ragoûts de gros gibier et dinde grillée. |
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Concernant la dégustation de Confuron Chambolle-Musigny Premier Cru Crianza, les notes réflexions métalliques, couleur cerise mûre et tons miel ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fraises des bois, fines herbes et grains de café.
La dégustation de Confuron Chambolle-Musigny Premier Cru Crianza en phase gustative se démarque avec astringence contrôlée, tannicité noble et souvenirs de réglisse.
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