«Los Aguilares Jeune»

D.O. Sierras de Málaga, Espagne D.O. Sierras de Málaga
by Cortijo Los Aguilares


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Détails
  • EspagneEspagne.
  • EspagneAndalousie.
  • EspagneD.O. Sierras de Málaga.
  • Vin rougeTempranillo, Merlot, Syrah.
  • Vin rouge. D.O. Sierras de Málaga.
  • Actuellement commercialisé par le producteur.
  • Jeune.
  • Bouteille.
  • 75 cl.
  • 14% Vol.
  • 15ºC - 17ºC.
  • 15 Notes des utilisateurs.

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«Los Aguilares Jeune»
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Español [ ES ]
Las catas a ciegas son siempre interesantes porque permiten apreciar la honestidad de un vino, su carácter más auténtico, sin prejuicios. La sorpresa llega siempre al descubrirse su identidad y así ocurrió con el más humilde de Cortijo Los Aguilares: su complejidad nos dejó asombrados al descubrir que se trataba de un Tinto Joven, sin crianza en barrica. Cortijo Los Aguilares Tinto es un vino de aspecto brillante, vivo y glicérico, que ofrece una nariz fresca y limpia: aromas de fruta negra, aromas de fresa a copa parada, notas especiadas (y sin haber pasado por madera). Es también un vino que gana complejidad en copa: notas balsámicas, notas dulces, un toque de Sauternes incluso, de pera, de ruibarbo, de flor de naranjo; es una nariz cremosa, con un fondo de sotobosque, tiene algo de silvestre. Cortijo Los Aguilares Tinto tiene una entrada agradable y su paladar se corresponde con la nariz. De cuerpo considerable, es fresco, sabroso, redondo, bien estructurado y equilibrado, y con un interesante retrogusto: un tacto graso que asociaríamos con un vino de crianza, pero, una vez más, no lo es. Es un vino honesto, limpio, noble y rico.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Sierras de Málaga.

La région de production de D.O. Sierras de Málaga est située dans La provincia de Málaga, España. Dentro de la zona de producción se distingue la subzona tradicionalmente designada Serranía de Ronda, integrada por los terrenos ubicados en los términos municipales de Arriate, Atajate, Benadalid, Gaucín y Ronda.
Il est recommandé de coupler Los Aguilares Jeune avec veau aux champignons, ragoût de veau et riz de montagne aux champignons.
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Le Sommelier «Los Aguilares Jeune»
Notes de dégustation: Los Aguilares Jeune

Concernant la dégustation de Los Aguilares Jeune, les notes magenta, nuances de marron, couleur cerise noire et fruits noirs ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent arômes de fruits noirs mûrs, épices noires, sous-étage méditerranéen et notes de cerise.

La dégustation de Los Aguilares Jeune en phase gustative se démarque avec café, fin de bouche aux tanins élégants, arbousier et bonne viande.

«Los Aguilares»

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Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans. Si vous n'avez pas plus de 18 ans, vous devez quitter ce site.
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

Mentions Légales: Los Aguilares Jeune

«Vin rouge»
D.O. Sierras de Málaga

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