REF | WAN4553619-FR |
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Salina.
La région de production de I.G.T. Salina est située dans La comarca de Salina en la región de Sicilia.
Il est recommandé de coupler Colosi Rosso avec cornichons, joue ibérique, salades au fromage et plats de viande classiques. |
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Concernant la dégustation de Colosi Rosso, les notes presque noir, teintes violettes et rouge foncé ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent litière, arbousier, expression variétale et gâteau à la prune.
La dégustation de Colosi Rosso en phase gustative se démarque avec très persistant, très doux, romarin et douces sensations.
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