«Clos Montblanc Únic Crianza»

D.O. Conca de Barberà, Espagne D.O. Conca de Barberà
by Clos Montblanc


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Détails
  • EspagneEspagne.
  • EspagneCatalogne.
  • EspagneD.O. Conca de Barberà.
  • Vin rougeSyrah.
  • Vin rouge. D.O. Conca de Barberà.
  • Actuellement commercialisé par le producteur.
  • Crianza.
  • Bouteille.
  • 75 cl.
  • 14.5% Vol.
  • 16ºC - 18ºC.
  • 2 Notes des utilisateurs.

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«Clos Montblanc Únic Crianza»
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Español [ ES ]
Cuando catamos este vino nos sorprendió muy agradablemente su frescor. No es fácil conseguir un vino fresco de syrah en climas cálidos. Pero el viñedo donde nace este Clos Montblanc goza de un buen contraste térmico entre día y noche y de unas refrescantes brisas marinas que ayudan a la buena maduración de la uva; y, por supuesto, un buen trabajo del equipo de viticultura y de bodega. Clos Montblanc Syrah es como un pequeño pura sangre: en copa demuestra fuerza y vigor, un color cereza oscuro, brillante, muy limpio, y sus aromas son puros y honestos. Los aromas de fruta negra se expresan con naturalidad, aromas de fruta silvestre, si bien el primer impacto y los aromas que más sobresalen inicialmente son los aromas de pimienta recién molida. Estamos, sin duda, ante un buen ejemplo de syrah de tipo Ródano, fresco, muy fresco. Aunque sin una gran complejidad, ese carácter especiado se complementa por unas sutiles notas más dulces, de chocolate, jengibre, canela, piñones, un fondo balsámico y un toque de mineralidad (la finca de donde proceden las uvas es de carácter pizarroso). Una nariz redonda y completa. Se confirma el buen trabajo percibido en nariz pero al paladar es más austero. Es intenso a la vez que suave, de cuerpo medio, jugoso y con un noble amargor final en absoluto molesto. Un vino cortés y bien estructurado, con buena persistencia, un tinto que promete y que augura un buen envejecimiento. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés (25%) y americano.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Conca de Barberà.

La région de production de D.O. Conca de Barberà est située dans El norte de la provincia de Tarragona, en España.
Il est recommandé de coupler Clos Montblanc Únic Crianza avec rôtis castillans, ragoûts de volaille, soupe de riz aux fruits de mer et viande de brousse.
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Le Sommelier «Clos Montblanc Únic Crianza»
Notes de dégustation: Clos Montblanc Únic Crianza

Concernant la dégustation de Clos Montblanc Únic Crianza, les notes réflexions oranges, élégant et robe rubis foncé ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent anis, arômes de sous-bois et cerises sauvages.

La dégustation de Clos Montblanc Únic Crianza en phase gustative se démarque avec douce, texture granuleuse et thé vert.

«Clos Montblanc»

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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

Mentions Légales: Clos Montblanc Únic Crianza

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