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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
La région de production de D.O. Montsant est située dans La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
Il est recommandé de coupler Cingles Blaus Selecció Crianza avec viande rouge, ragoûts, viande de cerf, ragoûts de viande et plats cohérents. |
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Concernant la dégustation de Cingles Blaus Selecció Crianza, les notes brillant, rouge cerise, intense et garniture violette ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent parfums floraux, notes minérales, arômes fruités, notes lactées, notes balsamiques, chocolat, notes torréfiées et pénétrant.
La dégustation de Cingles Blaus Selecció Crianza en phase gustative se démarque avec fruité, long, persistant, structuré, joli, caractère apprécié, charnu, corpulent et expressif.
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