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Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Pomerol.
La région de production de A.O.C. Pomerol est située dans La comarca más pequeña de las principales regiones de vinos finos en Burdeos, que cubre un área de aproximadamente 3 kilómetros de ancho por 4 kilómetros de largo. Es aproximadamente una séptima parte del tamaño de su vecino de la orilla derecha, Saint-Émilion, mucho más grande, y está a la par de la comuna más pequeña de la margen izquierda de Saint-Julien AOC en el Médoc. A diferencia de otras regiones vinícolas francesas, como Borgoña y el Valle del Ródano, actualmente no hay cooperativas que operen en Pomerol.
Il est recommandé de coupler Château Providence Crianza avec aloyau, poisson bleu au four, spaghetti et pommes de terre grillées. |
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Concernant la dégustation de Château Providence Crianza, les notes rouge cerise, sombre, réflexions violettes et reflets bleutés ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent arômes fruités, fruits noirs, réglisse, cerise mûre, terre humide et truffe.
La dégustation de Château Providence Crianza en phase gustative se démarque avec puissant, corpulent et profond.
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