REF | WAN4552323-FR |
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Toscana.
La région de production de I.G.T. Toscana est située dans La región de Toscana, Italia.
Il est recommandé de coupler Castellare di Castellina Poggio ai Merli avec ragoût de homard, agneau de lait, fromage vieilli et plats aux saveurs contrastées. |
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Concernant la dégustation de Castellare di Castellina Poggio ai Merli, les notes reflets noirs, noyau rougeâtre et iridescence violette ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fond épicé, mélanger les fruits et les épices et puissance moyenne.
La dégustation de Castellare di Castellina Poggio ai Merli en phase gustative se démarque avec long arrière-goût, généreuse, très longue finale et fruits secs.
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