REF | WAN4552234-FR |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Barbera d'Alba.
La région de production de D.O.C. Barbera d'Alba est située dans La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Il est recommandé de coupler Cascina Ballarin Pilade avec jeu à plumes, plats avec sauce aigre-douce, côtes de porc et marmitako bonito. |
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Concernant la dégustation de Cascina Ballarin Pilade, les notes tons miel, teintes violettes et grande cape ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent équilibré, des sucreries, subtil et beaucoup d'intensité.
La dégustation de Cascina Ballarin Pilade en phase gustative se démarque avec aimable, caramel au beurre, finition élégante et tanins très introduits.
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